Mentha x piperita
Menthe poivrée est caractérisée par ses feuilles vertes foncées, dentelées et aromatiques. Elle produit des tiges carrées et des fleurs lilas pâle disposées en épis à la fin du printemps et au début de l'été.
La menthe poivrée est appréciée pour son parfum rafraîchissant et son goût mentholé, utilisée à la fois en cuisine, en aromathérapie et en phytothérapie.
Ses feuilles fraîches sont également utilisées pour faire du thé à la menthe poivrée, réputé pour ses propriétés digestives et rafraîchissantes.
Menthe poivrée
Hauteur 60 cm Largeur 30 cm Exposition Soleil, Mi-ombre Zone de rusticité 5 Floraison Été Très facile à cultiver, la menthe peut rapidement devenir envahissante. Il est donc recommandé de la cultiver dans un pot et de renouveler le plant chaque année ou en pleine terre dans un endroit isolé, loin du potager.