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Bouillon de miso énergisant aux herbes

Fait à base de soya et de riz, le miso est un aliment vivifiant et énergisant qui remplace haut la main le café du matin. Quant à l'huile de TCM, elle donne de l'énergie et procure une meilleure concentration tout au long de la journée. Ah! oui, c'est aussi délicieux!



INGRÉDIENTS

  • 1 c. à thé de miso biologique

  • 1 tasse d'eau chaude

  • 1 c. à thé d’huile de TCM (New Roots)

  • 2 c. à soupe d’épinards finement coupés

  • 1 c. à soupe d’oignons verts finement coupés

  • 1 c. à soupe de persil italien finement coupé

  • 1 c. à soupe de coriandre finement coupée

 

PRÉPARATION

  • Diluer le miso dans un peu d’eau froide, puis remplir la tasse d’eau chaude.

  • Ajouter les épinards, oignons verts, persil, coriandre et l’huile de TCM.

  • Déguster au petit déjeuner.




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