Une confiture qui relègue au second rang le sucre pour mettre à l'honneur les fruits. Se conserve peut-être un peu moins longtemps, mais parions qu'elle disparaîtra rapidement!
INGRÉDIENTS
2 t. de fraises fraîches coupées en morceaux
2 t. de rhubarbe coupées en morceaux
½ t. de sucre
Jus d'un demi citron
PRÉPARATION
Déposer tous les ingrédients dans une casserole et mijoter de 15 à 20 minutes. 😊
Se conserve au frigo de 2 à 3 semaines. Peut se congeler.
Excellent sur la crème glacée à la vanille!
