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Conserver ou jeter ses semences?


Gros plan sur un paquet de semences éparpillées sur du terreau avec en avant-plan une femme d'âge moyen à l'air perplexe

Est-ce que mes semences sont encore bonnes? Avant de planter des semences périmées ou de disposer de semences toujours prêtes à l'emploi, voici quelques précautions et trucs pour prolonger leur vie et s'assurer de leur productivité.


 

CONSERVATION


Pour une conservation optimale, on recommande de ranger les sachets dans un contenant en verre hermétique et d’entreposer le tout dans un endroit frais et sec à l'abri du soleil. Idéalement dans une pièce non chauffée de la maison, notamment le sous-sol, puisqu'en raison du chauffage en hiver les maisons sont naturellement plus sèches... trop sèches.


La durée de conservation varie grandement suivant les types de végétaux. Lors de l'achat, prenez soin d'inscrire l'année de l'achat sur chacun de vos sachets. En règle générale, toutes les semences vendues au Jardin des Trouvailles sont bonnes à semer pour au moins deux années si elles sont bien conservées.

Semences

Durée de conservation (ans)

Aubergine

 4-5

Crucifères : brocoli, chou-fleur, chou

4-5

Concombre

8

Courge

6-8

Citrouille

6-8

Radis

4-5

Piments

3

Laitue

2

Tomate

5

Pois

3

Haricot ou fève

3

Maïs

2-3

Oignon

2

Panais

2

Poireau

3

Persil

3

Carotte

4

 

 

TEST DE GERMINATION


Si vous doutez de la viabilité de vos semences des années passées, il vous suffit de procéder à un test tout simple de germination.


Pour ce faire, il s'agit de :

  1. Déposer dans une assiette à tarte trois essuie-tout ou serviettes de papier.

  2. Placer ensuite quelques semences des variétés que vous souhaitez vérifier.

  3. Bien identifier les variétés sur un petit schéma afin de vérifier quelles semences germeront ou non.     


Schéma de test de germination pour des semences de tomates, concombres et salade.

Recouvrir les semences d'un essuie-tout, puis arroser légèrement sans excès. Placer l’assiette dans un endroit où la température est près de 22-23°C (un dessus de frigo serait parfait!). Pour conserver le taux d'humidité, on couvre partiellement avec un couvercle transparent.


Après sept jours, on peut déjà effectuer un premier décompte. Pour la plupart des espèces, on obtient un résultat entre 5 et 18 jours.


Si très peu ou aucunes semences ne germent, vous devrez leur dire adieu et acheter des semences fraîches.


Il est définitivement préférable de savoir que vos semences ne germent plus en faisant un petit test, qu'au moment de procéder à vos semis de printemps! 😉



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