Huile aux herbes anti-gaspi
- 7 juin 2023
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Dernière mise à jour : 6 févr. 2025
Donnez une seconde vie à vos herbes défraîchies grâce à cette huile passe-partout, que ce soit pour assaisonner les salades, les pâtes ou la pizza. Bref, n'importe où!
INGRÉDIENTS
Environ 1 tasse d'huile végétale
Une grosse poignée d'herbes fraîches grossièrement hachées
PRÉPARATION
Dans un poêlon mettre environ un pouce d'huile.
Lorsque l'huile est chaude, y déposer les herbes. Attention aux éclaboussures en raison de l'eau contenue dans les herbes!
Retirer du feu et laisser refroidir.
Mettre dans un pot avec les herbes. Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.
