Mentha × piperita 'Chocolate'
Menthe chocolat est une variété hybride de menthe avec un arôme distinctif de chocolat et de menthe fraîche. Ses feuilles sont ovales, légèrement gaufrées et d'un vert foncé avec des reflets pourpres.
La menthe chocolat produit également de petites fleurs violettes ou blanches en épis terminaux en été, mais elle est souvent cultivée pour ses feuilles aromatiques plutôt que pour ses fleurs.
Elle est souvent utilisée pour aromatiser les boissons chaudes ou froides, les desserts, les sauces et les plats salés. Elle est aussi parfaite pour agrémenter les cocktails, les thés, les chocolats chauds, les glaces, les desserts au chocolat, les salades de fruits et bien plus encore.
Menthe chocolat
Hauteur 20-30 cm Largeur 60 cm Exposition Soleil, Mi-ombre Zone de rusticité 5 Floraison Très facile à cultiver, la menthe peut rapidement devenir envahissante. Il est donc recommandé de la cultiver dans un pot et de renouveler le plant chaque année ou en pleine terre dans un endroit isolé, loin du potager.