Mentha spicata 'Nanah'
Menthe marocaine ressemble à la menthe verte classique, dont elle s'en distingue par un feuillage plus gaufré et une saveur plus intense. Cette menthe, véritable star des thés du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, sublime également les taboulés et apporte une touche fraîcheur à la sauce tzatziki.
La menthe marocaine peut être récoltée tout au long de la saison de croissance. Cueillez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins en veillant à ne pas prélever plus d'un tiers de la plante à la fois. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour une utilisation ultérieure.
Menthe marocaine
Hauteur 60 cm Largeur 60 cm Exposition Mi-ombre Zone de rusticité 5 Floraison Été Très facile à cultiver, la menthe peut rapidement devenir envahissante. Il est donc recommandé de la cultiver dans un pot et de renouveler le plant chaque année ou en pleine terre dans un endroit isolé, loin du potager.