Solanum lycopersicum 'Financière du Québec'
Tomate 'Financière du Québec' est une variété ancienne de type Beefsteak prisée pour sa saveur riche et sa chair rose et charnue. Elle produit de gros fruits aplatis pouvant peser entre 300 et 500 g, avec une texture fondante et juteuse. Son goût est équilibré, à la fois sucré et légèrement acidulé.
